Ganadero guiando dos vacas por los pastos de montaña en Tresviso, Picos de Europa, inicio del manifiesto ganadero.

PASTO

Mano del quesero trabajando la leche y la cuajada en tina durante la elaboración tradicional del queso en Tresviso.

LECHE

Quesero revisando piezas de queso en la bodega de maduración de Javier Campo en Tresviso.

QUESO